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Para Compartir Ensaladas y Revueltos A la Brasa de Encina Carnes Premium Pescados Para Los Peques Postres Bodega Pan
Jamón Ibérico de cebo 50% Raza Iberica (160gr)
Jamón Ibérico de cebo 50% Raza Iberica (160gr)
Media ración 9,50€
16,50€
Queso Añejo de Oveja (160gr)
Queso Añejo de Oveja (160gr)
Media ración 8,50€
14,50€
Salchichón Ibérico de Bellota (160gr)
Salchichón Ibérico de Bellota (160gr)
Media ración 8,50€
14,50€
Mixto de Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica y Queso Añejo de Oveja
Mixto de Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica y Queso Añejo de Oveja
160gr
15,50€
Tosta de anchoa del cantábrico
Tosta de anchoa del cantábrico
2,70€/u.
Cogollos al Ajillo y Tomate Cherry
Cogollos al Ajillo y Tomate Cherry
7,90€
Cogollos con Ventresca de Atún
Cogollos con Ventresca de Atún
12,50€
Salmorejo con Huevo y Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica
Salmorejo con Huevo y Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica
8,90€
Patatas Bravas
Patatas Bravas
8,90€
Patatas al Cabrales
Patatas al Cabrales
9,50€
Croquetas de Jamón Serrano
Croquetas de Jamón Serrano
8,50€
Croquetas de Rabo de Toro
Croquetas de Rabo de Toro
10,90€
Huevos Rotos con Patatas y Jamón
Huevos Rotos con Patatas y Jamón
9,90€
Flamenquin de lomo XXL
Flamenquin de lomo XXL
13,90€
San Jacobo de lomo XXL
San Jacobo de lomo XXL
12,90€
Mixto de Chorizo, Butifarra y Morcilla a la brasa
Mixto de Chorizo, Butifarra y Morcilla a la brasa
1/2 ración 7,50€
12,90€
Cazuela de provolones con Setas, Bacon y Tomate a la Brasa
Cazuela de provolones con Setas, Bacon y Tomate a la Brasa
11,90€
Cochifrito con pimientos del padrón
Cochifrito con pimientos del padrón
13,90€
Torreznos de Soria con Pimientos del Padrón
Torreznos de Soria con Pimientos del Padrón
12,90€
Paté de Perdiz con tostas
Paté de Perdiz con tostas
12,90€
Ensalada de la Casa
Ensalada de la Casa
Lechuga, maíz, atún, cebolla, remolacha, huevo y espárragos blancos.
9,50€
Ensalada Cesar con Pechuga de Pollo a la Brasa
Ensalada Cesar con Pechuga de Pollo a la Brasa
12,50€
Ensalada Templada de Cogollos, Gulas Y Gambas
Ensalada Templada de Cogollos, Gulas Y Gambas
13,50€
Revuelto de Setas, Gambas y Jamón Serrano
Revuelto de Setas, Gambas y Jamón Serrano
12,00€
Revuelto de Habitas con Jamón Serrano
Revuelto de Habitas con Jamón Serrano
12,00€
Revuelto de Marisco
Revuelto de Marisco
Gulas, Gambas y Chipirones
12,90€
Presa Ibérica a la Brasa
Presa Ibérica a la Brasa
21,00€
Abaníco Ibérico a la Brasa
Abaníco Ibérico a la Brasa
16,50€
Secreto a la brasa
Secreto a la brasa
13,90€
Solomillo de Cerdo
Solomillo de Cerdo
15,90€
Solomillo de Cerdo al Roquefort
Solomillo de Cerdo al Roquefort
16,90€
Solomillo de Cerdo al Cabrales
Solomillo de Cerdo al Cabrales
17,50€
Churrasquitos de Pollo a la Brasa
Churrasquitos de Pollo a la Brasa
12,90€
Pechuga de Pollo
Pechuga de Pollo
11,90€
Pechuga de Pollo al Roquefort
Pechuga de Pollo al Roquefort
12,90€
Pechuga de Pollo al Cabrales
Pechuga de Pollo al Cabrales
13,90€
Suplemento Salsa
Suplemento Salsa
2,50€
Chuletón Vaca Dry Aged
Chuletón Vaca Dry Aged
68-75€/kg.
Entrecot Vaca
Entrecot Vaca
450-500 gr.
29,50€
Solomillo Vaca
Solomillo Vaca
250 gr.
28,50€
Pulpo a la Brasa con Patatas Cocidas a la Brasa
Pulpo a la Brasa con Patatas Cocidas a la Brasa
18,50€
Choco Entero Frito
Choco Entero Frito
17,90€
Calamares fritos
Calamares fritos
11,90€
Pez Espada con Gambas
Pez Espada con Gambas
16,50€
Pechuga empanada con Patatas
Pechuga empanada con Patatas
7,50€
Flan de Huevo con Nata
Flan de Huevo con Nata
3,80€
Tocino de Cielo con Nata
Tocino de Cielo con Nata
4,50€
Coulant de Chocolate con Helado
Coulant de Chocolate con Helado
5,50€
Coulant de Chocolate Blanco con Helado
Coulant de Chocolate Blanco con Helado
5,50€
Coulant de Baileys con Helado
Coulant de Baileys con Helado
5,50€
Gofre de Nocilla y Nata con Helado
Gofre de Nocilla y Nata con Helado
5,50€
Misiva Roble
Misiva Roble
Ribera del Duero
14,00€
Protos Roble
Protos Roble
Ribera del Duero
16,90€
Finca Resalso
Finca Resalso
Ribera del Duero
18,00€
Cepa 21
Cepa 21
Ribera del Duero
25,00€
Emilio Moro
Emilio Moro
Ribera del Duero
29,50€
Matarromera
Matarromera
Ribera del Duero
30,00€
La Felisa Ecológico
La Felisa Ecológico
Ribera del Duero
34,00€
Bosque de Matasnos
Bosque de Matasnos
Ribera del Duero
38,00€
Malleolus
Malleolus
Ribera del Duero
45,00€
Malabrigo
Malabrigo
Ribera del Duero
45,00€
Pago de Carraovejas
Pago de Carraovejas
Ribera del Duero
52,00€
Marqués de Cáceres Crianza
Marqués de Cáceres Crianza
DOC Rioja
16,90€
Ramon Bilbao Crianza
Ramon Bilbao Crianza
DOC Rioja
18,00€
Marqués de Riscal Reserva
Marqués de Riscal Reserva
DOC Rioja
32,00€
Habla del Silencio
Habla del Silencio
DO Extremadura
22,00€
Polverete
Polverete
Godello
15,00€
Finca la cañada
Finca la cañada
Verdejo
14,00€
Moët Chandon
Moët Chandon
Brut Imperial
58,00€
Cava de la casa
Cava de la casa
12,00€
Pieza de Pan
Pieza de Pan
Por persona
0,80€
Palillos de Pan
Palillos de Pan
0,40€

IVA INCLUIDO. Actualizado a 08/03/24

La presentación o acompañamiento de los platos puedens variar.

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