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Para Compartir Ensaladas y Revueltos A la Brasa de Encina Carnes Premium Pescados Para Los Peques Postres Bodega Pan
Jamón Ibérico de cebo 50% Raza Iberica (160gr)
Jamón Ibérico de cebo 50% Raza Iberica (160gr)
Media ración 9,50€
16,50€
Queso Añejo de Oveja (160gr)
Queso Añejo de Oveja (160gr)
Media ración 8,50€
14,50€
Mixto de Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica y Queso Añejo de Oveja
Mixto de Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica y Queso Añejo de Oveja
160gr
15,50€
Tosta de anchoa del cantábrico triple "000"
Tosta de anchoa del cantábrico triple "000"
2,50€/u.
Cogollos al Ajillo y Tomate Cherry
Cogollos al Ajillo y Tomate Cherry
7,90€
Cogollos con Ventresca de Atún y Tomate Cherry
Cogollos con Ventresca de Atún y Tomate Cherry
11,90€
Salmorejo con Huevo y Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica
Salmorejo con Huevo y Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica
8,50€
Patatas Bravas
Patatas Bravas
7,90€
Patatas al Cabrales
Patatas al Cabrales
8,90€
Croquetas de Jamón Serrano
Croquetas de Jamón Serrano
8,50€
Huevos Rotos con Patatas y Jamón Serrano
Huevos Rotos con Patatas y Jamón Serrano
9,50€
Flamenquin Casero de Jamón Serrano
Flamenquin Casero de Jamón Serrano
11,90€
Flamenquin Casero de Jamón Serrano
Flamenquin Casero de Jamón Serrano
11,90€
Flamenquin Casero de Jamón Serrano
Flamenquin Casero de Jamón Serrano
11,90€
Cochifrito
Cochifrito
12,90€
Mixto de Chorizo, Butifarra y Morcilla a la brasa
Mixto de Chorizo, Butifarra y Morcilla a la brasa
1/2 ración 7,50€
12,50€
Cazuela de provolones con Setas, Bacon, Cherry y Orégano a la Brasa
Cazuela de provolones con Setas, Bacon, Cherry y Orégano a la Brasa
10,90€
Pulpo a la Brasa con Patatas Cocidas a la Brasa
Pulpo a la Brasa con Patatas Cocidas a la Brasa
17,90€
Ensalada de la Casa
Ensalada de la Casa
Lechuga, maíz, atún, cebolla, remolacha, huevo y espárragos blancos.
9,00€
Ensalada Cesar con Pechuga de Pollo Braseada
Ensalada Cesar con Pechuga de Pollo Braseada
11,90€
Ensalada de Quesos con crujiente de Bacon y Frutos Secos
Ensalada de Quesos con crujiente de Bacon y Frutos Secos
10,90€
Ensalada Templada de Cogollos, Gulas Y Gambas
Ensalada Templada de Cogollos, Gulas Y Gambas
13,50€
Revuelto de Espárragos Trigueros, Chipirones y Gambas
Revuelto de Espárragos Trigueros, Chipirones y Gambas
11,90€
Revuelto Surtido de Setas, Gambas y Jamón Serrano
Revuelto Surtido de Setas, Gambas y Jamón Serrano
11,90€
Revuelto de Habitas Baby con Jamón Serrano
Revuelto de Habitas Baby con Jamón Serrano
11,50€
Revuelto de Marisco
Revuelto de Marisco
Gulas, Gambas y Chipirones
12,50€
Abaníco Ibérico
Abaníco Ibérico
15,50€
Secreto
Secreto
12,50€
Presa
Presa
17,90€
Solomillo de Cerdo
Solomillo de Cerdo
14,90€
Solomillo de Cerdo al Roquefort
Solomillo de Cerdo al Roquefort
15,90€
Solomillo de Cerdo a la Pimienta
Solomillo de Cerdo a la Pimienta
15,90€
Solomillo de Cerdo al Cabrales
Solomillo de Cerdo al Cabrales
16,50€
Pechuga de Pollo
Pechuga de Pollo
10,90€
Pechuga de Pollo al Roquefort
Pechuga de Pollo al Roquefort
11,90€
Pechuga de Pollo a la Pimienta
Pechuga de Pollo a la Pimienta
11,90€
Pechuga de Pollo al Cabrales
Pechuga de Pollo al Cabrales
12,90€
Suplemento Salsa
Suplemento Salsa
2,50€
Chuletón Vaca Dry Aged
Chuletón Vaca Dry Aged
65€/kg.
Entrecot Vaca
Entrecot Vaca
450-500 gr.
28,90€
Solomillo Vaca
Solomillo Vaca
250 gr.
28,00€
Calamares fritos
Calamares fritos
11,90€
Pez Espada con Gambas
Pez Espada con Gambas
15,50€
Gambas de Cristal con Huevos Fritos
Gambas de Cristal con Huevos Fritos
12,50€
Lomo de Bacalao Confitado con Gulas y Gambas
Lomo de Bacalao Confitado con Gulas y Gambas
17,50€
Nuggets con Patatas
Nuggets con Patatas
5,90€
Flan de Huevo con Nata
Flan de Huevo con Nata
3,80€
Tocino de Cielo con Nata
Tocino de Cielo con Nata
4,50€
Coulant de Chocolate con Helado
Coulant de Chocolate con Helado
5,50€
Coulant de Chocolate Blanco con Helado
Coulant de Chocolate Blanco con Helado
5,50€
Coulant de Baileys con Helado
Coulant de Baileys con Helado
5,50€
Gofre de Nocilla y Nata con Helado
Gofre de Nocilla y Nata con Helado
5,50€
Emilio Moro
Emilio Moro
Ribera del Duero
28,00€
Matarromera
Matarromera
Ribera del Duero
28,50€
Hito (Bodegas Cepa 21)
Hito (Bodegas Cepa 21)
Ribera del Duero
18,00€
Finca Resalso
Finca Resalso
Ribera del Duero
18,00€
Protos Roble
Protos Roble
Ribera del Duero
16,90€
Linaje Garsea Crianza
Linaje Garsea Crianza
Ribera del Duero
18,50€
La Felisa Ecológico
La Felisa Ecológico
Ribera del Duero
28,00€
Pago de Carraovejas
Pago de Carraovejas
Ribera del Duero
47,00€
Bosque de Matasnos
Bosque de Matasnos
Ribera del Duero
38,00€
Ramon Bilbao Crianza
Ramon Bilbao Crianza
Rioja
18,00€
Pieza de Pan
Pieza de Pan
0,80€
Palillos de Pan
Palillos de Pan
0,40€

IVA INCLUIDO. Actualizado a 25/11/22

La presentación o acompañamiento de los platos puedens variar.

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